Back to Question Center
0

Những gì tôi đang làm cho ngày lễ!

1 answers:
  • What I’m making for the Holidays!

    Tôi không phải là một trong những truyền thống khi nói đến thực đơn Giáng sinh của chúng tôi - tôi thích để tạo ra một cái gì mới mỗi năm. Nhưng ngay cả như vậy, tôi có một bộ quy tắc giải trí kỳ nghỉ tôi sống. Trước hết, tôi luôn chọn những món ăn có thể được chuẩn bị trước - development software. Nếu bạn đang lưu trữ khách, điều cuối cùng bạn muốn nghĩ đến là nô lệ trên bếp, trong khi tất cả bạn bè và gia đình bạn đang uống rượu và đi chơi ở phòng kia. (chống lại sự thúc ép để tạo ra một món ăn như là risotto - một lớn không không!) Thịt nấu chín chậm là một lựa chọn tuyệt vời bởi vì họ chỉ nhận được tốt hơn theo thời gian. Đối với cách tạo trình đơn tốt nhất, tôi thích nghiên cứu và khám phá ra sự lôi cuốn sách nấu ăn của tôi về nguồn cảm hứng. Và, tôi luôn luôn viết ra trình đơn của tôi. Nhìn toàn bộ bữa ăn cùng nhau giúp tôi hiểu liệu tôi cần thêm một thứ tươi và sắc nét, như salad hay nấu ít món ăn hơn. Cuối cùng, tôi làm ra một danh sách mua sắm thành phẩm để kinh nghiệm cửa hàng thực phẩm của tôi tập trung. Từ kế hoạch đến chuẩn bị, quá trình này là tối quan trọng trong việc tận dụng tối đa bữa ăn nghỉ của tôi - với ít căng thẳng nhất.

    Năm nay tôi có ý định làm cho xương sườn ngắn bằng rượu vang đỏ Cook Beautiful . Họ là một bữa ăn hoàn toàn suy đồi phù hợp cho ngày tuyết và ngày lễ. Bởi vì thịt rất giàu và mượt, nó có lợi từ một gremolata cay-zesty-crunchy sáng để làm sáng nó lên và thêm một số kết cấu. Và thay thế cho món mứt truyền thống, tôi nhồi củ khoai tây nghiền với rễ cần tây, có hương vị ngọt ngào, ngọt ngào và tươi mới.

April 7, 2018